Australie - Tourisme

 

L’Australie, terre colonisée tardivement, possède des ressources naturelles hors du commun. Entre forêt luxuriante, plage de sable fin et paysages désertiques, vous découvrirez des espèces de la faune et de la flore très différentes et diversifiées aux caractéristiques peu communes. Tous les ans, les touristes se pressent pour découvrir cette destination de rêve à l’autre bout du monde.

 

L’Australie, île continent


Pour visiter l’Australie, vous emprunterez sans aucun doute la route et l’est ou la route du centre. La première vous fera découvrir une Australie aux paysages atypiques et paradisiaques avec la visite d’îles. Vous pourrez vous initier à la voile et profiter de la vue imprenable sur les fonds marins lors de plongée sous-marine. Vous aurez l’occasion de voir les villes de Brisbane, Blue Mountains ou encore Sydney. La route du centre vous permettra de découvrir l’Australie de Sydney à Uluru en passant par la capitale, Canberra. La nature sera très présente et vous découvrirez des lacs et rivières magnifiques, mais aussi des zones désertiques ainsi que le désert rouge.

Si vous préférez faire une visite plus longue et complète de l’Australie, optez pour la route de l’Ouest, allant de Perth à Darwin (comptez un mois sur place). Vous retournerez aux sources et ne ferez qu’un avec la nature qui vous entoure : camping, visite de parcs nationaux, randonnée dans la faune sauvage et découverte de gorges à couper le souffle.

Australie - Gastronomie

 

Une gastronomie aux influences britanniques


Optez pour une location vacances Australie et découvrez une cuisine loin d’être ordinaire… C’est en grande partie dû à ses origines indigènes et britanniques. Les ressources sont abondantes et les plats très diversifiés, avec un large choix dans les viandes et poissons. À base d’animaux et de plantes, vous n’aurez pas de mal à vous faire servir du kangourou dans les restaurants, ainsi que des lézards, des serpents et même des vers !

Mais les influences britanniques se ressentent considérablement dans les plats à partir de 1788. Le meat and three veg (une viande et trois légumes) devient alors un emblème des plats culturels nationaux. Cependant, l’Australie garde quelques spécialités à base de fruits de mer tels que la crevette rose grillée, le Barramundi, ou encore le Flathead ou la langoustine. L’Australie est également connue pour ses vins, dont certains font partie des meilleurs vins au monde. 

Australie - Activités culturelles et sportives

 

Des activités sportives pour découvrir l’Australie autrement


L’Australie a développé de nombreuses activités au fil du temps, et est une championne dans les activités nautiques, notamment pour le surf et la plongée sous-marine. De même, le snorkelling est un sport national qui se pratique autant pour les débutants que pour les experts et permet de découvrir les fonds marins à partir de la surface de l’eau grâce à un masque, des palmes et un tuba. L’Australie offre aux visiteurs de magnifiques sentiers de randonnées. A pied, à vélo, comme à dos de dromadaire, voilà des idées pour découvrir l’île autrement.

L’héritage anglais, toujours bien présent dans la culture australienne, vous permettra de vous adonner au cricket, sport très populaire. Les amateurs de sensations fortes seront servis : parapente, deltaplane, parachutisme et autre saut à l’élastique vous combleront. De même, vous pourrez trouver quelques lieux pour skier. Réservez dès maintenant une location vacances Australie pour découvrir cette île continent.

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